Sacamos del congelador unos lomos de bacalao (supuestamente congelados frescos, es decir, SIN SAL). Les preparo una guarnición de tomates encurtidos, los meto al grill y cuando llegan a la mesa... ¡PUUUUAAAAJJJJ!









Total después de preparar una cena alternativa -qué remedio- y rápida, dejé el bacalao en un tupper pensando qué hacer con él.
¿Tiene remedio? He pensado en hacer croquetas, pero está tan salado que no sé si resultará, igual que la tortilla... igual tenéis una receta de croquetas con patata? No sé, algún guiso... Acepto toda sugerencia, me da lástima tirarlos!