Otra de mini croissants facilitos y ricos ricos!!:

[aiOna]

eclair, no estiré la masa, la corté tal cual la saqué de la nevera.
Yo los tuve unos 25 min. ...no sé si es mucho o poco, porque mi horno es viejito y va por libre. Calienta mucho y tengo que ir con mucho cuidado, pero la verdad es que a la que vi que estaban bonitos de color y me dio la sensación de que ya estaban, lo apagué.
Cuánto los has tenido tú?

Besitos.

[cuxicuxi]

Que buena pinta!!!

Pero xq no nos explicas paso a paso como los has echo? q si no yo no me entero xD

Que has enrrollado el hojaldre tal cual con el chocolate dentro (opcional) y lo has pintado con huevo?

[cuxicuxi]

te me has adelantado al mensaje aiona!

[eclair]

eclair, no estiré la masa, la corté tal cual la saqué de la nevera.
Yo los tuve unos 25 min. ...no sé si es mucho o poco, porque mi horno es viejito y va por libre. Calienta mucho y tengo que ir con mucho cuidado, pero la verdad es que a la que vi que estaban bonitos de color y me dio la sensación de que ya estaban, lo apagué.
Cuánto los has tenido tú?

Besitos.

Hola,
si, yo tampoco estire la masa. pero lo tuve mucho mas de 25 minutos, no lo calcule, porque al principio puse 20' y depues iba poniendo 10 minutos y otros 10 y otros 10. Igual es que los enrolle demasiado....y por eso tardaron tanto en hacerse.

[SEBEK]

Hola, que pinta tienen mas rica!!

Porfa, donde compras la masa fresca??pq ayer fui al mercadona pero no la encontre....solo vi las masas de hojaldre congeladas!!En que seccion estan esas??Si alguien lo sabe que me lo diga q kiero probar !!

a cuanto pones el horno???

[cuxicuxi]

Acabo de sacar los croissants del horno! cuando les meta bocao os cuento
He rellenado unos de nocilla negra y otros de nocilla blanca.

Sebek, en el mercadona no venden ojaldre fresco, yo lo he comprado en el "Condis" q venian en 2x1, uno era Nestle y otro la Cocinera, supongo q para q nos vayamos acostumbrando al cambio de marca.

Suelen estar en la nevera al lado de las pizzas y massas frescas (buitoni, tarradellas...)

[ircas]

Uuummmmm! que ricos, yo quiero unooo

[cuxicuxi]

Unos crusanes de INFARTO!!! ya no keda ni uno

[ratitafallera]

alguien me puede decir como haceis la forma? bueno todo en general

[annix]

Hola, Yo esta tarde he hecho un intento de probar este pecado. Me han quedado monos, pero más duros que unan piedra. El hojaldre no era de nestlé porque no encontré en el eroski. Lo fabrica freigel y es congelado. Lo he descongelado y también estirado . Aun así , me han quedado duros.

No pongo foto porque no sé reducir el tamaño de mis originales y no me deja cargarla. Si alguien puede decirme dónde encontrar este hojaldre que me avise.

Saludines!

pd. Lo único de bueno es que no han ido a parar a mis caderas