receta tarta de manzana:

[mamadegaby]

hola expertos me gustaria tener alguna receta de tarta de manzana de esas q te encuentras los trocitos y tienen mucha canela o la de algun biscocho de zanahoria con coco

[kali]

hola expertos me gustaria tener alguna receta de tarta de manzana de esas q te encuentras los trocitos y tienen mucha canela o la de algun biscocho de zanahoria con coco

hola mamadegaby te paso estos enlaces haber si te sirven de ayuda

http://recetas.mundorecetas.com/receta9 ... ana.html&0" onclick="window.open(this.href);return false;

...aquí tienes más http://recetas.mundorecetas.com/modules ... pagenum=35" onclick="window.open(this.href);return false;

...y más http://recetas.mundorecetas.com/modules ... pagenum=36" onclick="window.open(this.href);return false;

..y aquí tienes una de zanahoria y coco http://recetas.mundorecetas.com/receta8 ... nahoria-y-" onclick="window.open(this.href);return false;
coco.html&3866

[mamadegaby]

no se me abren

[Arasia]

En mi blog tengo una tarta de manzana que es todo un éxito cada vez que la hago. Además es muy facil de hacer.
Tiene un sabor a manzana increible y la textura es tipo pastel como en las confiterías. Yo la hago en la olla gm, pero de hacerla en el horno se le ponen unos trozos de manzana por arriba y queda muy bonita (y así encuentras la manzana)
Lo de la canela ya es cuestión de añadirla.

[mamadegaby]

muchas gracias arasia, tiene una pinta estupenda, haber si me animo y la hago esta tarde

[BORI]

mira yo tengo esta de manzana y canela esta muy buena

TARTA DE MANZANA Y CANELA



Ingredientes:
INGREDIENTES

BASE:

150 G DE HARINA
75 G DE MANTEQUILLA EN POMADA
1 HUEVO
1 CUCHARADITA DE AZUCAR
1 PIZCA DE SAL

RELLENO

4 MANZANAS GRANDES (2 REINETA Y 2 GRANNY SMITH)
125 G DE ALMENDRA MOLIDA
100 G DE AZUCAR
2 HUEVOS
200 ML DE NATA LIQUIDA
50 G DE MANTEQUILLA
30 G DE PASAS SIN PEPITAS
MEDIA CUCHARADA SOPERA DE CANELA
Instrucciones:
ELABORACION

BASE:

PONER LA HARINA CON LA SAL Y EL AZUCAR , FORMAR DE CRATER,
ECHAR LA MANTEQUILLA ,EL HUEVO Y UNA CUCHARADITA DE AGUA FRIA
EN EL CENTRO MEZCLAR CON LOS DEDOS SIN AMASAR DEMASIADO
HACER UNA BOLA ENVORVERLA EN PAPEL FILM Y A LA NEVERA POR 30 MINUTOS

SACAR Y DEJAR A TEMPERATURA AMBIENTE 15 MINUTOS MAS , DESPUES ESTIRAR Y
FORRAR UN MOLDE , PINCHAR UN POCO CON UN TENEDOR Y CUBRIR CON UN PAPEL DE HORNO,
PONER PESO ENCIMA Y AL HORNO A 175 POR 15 MINUTOS

CUANDO ESTE SACAR Y RESERVAR

RELLENO:

PELAR Y QUITAR EL CORAZON A LAS MANZANAS, PARTIR EL TROCITOS PEQUEÑOS
FUNDIR LA MANTEQUILLA EN UNA SARTEN, AÑADIR LA MANZANA, LA MITAD
DEL AZUCAR Y LAS PASAS , ESPOLVOREAR CON AZUCAR Y REHOGAR DURANTE 5 MINUTOS A FUEGO VIVO

EHAR LOS HUEVOS EN UN BOL LA ALMENDRA Y EL RESTO DE AZUCAR Y CANELA Y MEZCLARLO BIEN

PONER LAS MANZANAS EN LA BASE Y ECHAR POR ENCIMA LA MEZCLA DE ALMENDRAS , INTRODUCIR DE NUEVO AL HORNO A 175 HASTA QUE SE VEA DORADA

YO LA PINTE CON GELATINA DE MANZANA Y ESPOLVOREE UN POCO DE ALMENDRA MOLIDA



Fuente: LIBRO DE POSTRES DE LA REVISTA HOLA

Autor: BORI

[kali]

no se me abren

tarta manzana de zinnia

Ingredientes:
Masa

130gr mantequilla
100gr azúcar glass
1huevo
300gr harina
sal

Relleno

4 manzanas reinetas
zumo 1/2 limón
Canela en polvo
1 huevo para pintar
50gr azúcar para espolvorear
MundoRecetas.com

Instrucciones:
masa: Poner todos los ingredientes en el vaso 10 seg vel 6 (vel 6 1/2 para la th31) meter en la nevera para que se ponga durita en film transparente

relleno: pelar las manzanas y trocearlas 3 seg vel 3 1/2.
partir la masa en dos, estirar una de las partes y cubrir un molde redondo poner las manzanas encima y ponerles el zumo de limón y espolvorear con canela(se pueden poner tambien pasas, nueces..). Tapar con el resto de la masa pintarla con el huevo y espolvorear con azúcar. Pinchar la superficie y al horno 45min 175º.


Tarta facil de zanahoria y coco de Gijonesa

Ingredientes:
* 500 gr de zanahoria
* 100 gr de coco rallado
* 6 cucharadas de azucar
* pan de molde o bollos suizos MundoRecetas.com

Instrucciones:
Pelar, trocear y cocer las zanahorias en agua con azucar. Escurrir y triturar, mezclar con el coco rallado.
Forrar un molde redondo o cuadrado con film, dejando sobrante para que se pueda envolver.
Cubrir la base con pan de molde, encima una capa de zanahoria, otra de pan, zanahoria y la ultima de pan. Tapar con el film y poner un peso encima (unos bricks
de leche... 2 ó 3), para que el jugo de la zanahoria empape el pan.
Dejar reposar en la nevera hasta el dia siguiente. Desmoldar y presentar recubierta de coco y tiras de zanahoria.


Otra tarta de manzana (horno)



Introducción:
Ya se que hay muchas clases de tartas de manzana, pues esta es otra y muy facilita de hacer.
Queda delgadita como las de confitería.

Ingredientes:
2 manzanas gordas
1 bric de nata para cocinar de 200 cc
1 plancha de hojaldre
mantequilla para el molde
canela molida
azucar, 5 cucharas soperas
1 puñado de almendras
1 huevo
mermelada de melocotón
Instrucciones:
Poner mantequilla en el molde para que no cueste desmoldarla.
Forrar el molde de la tarta con el hojaldre. Pinchar éste con una brocheta por todo el fondo.
Picar las almendras y ponerla en el fondo de la tartera. Añadir por encima la canela molida.
Rallar 1 manzana y media con el rallador de los agujeros grandes.y poner encima de las amendras con la canela. Acto seguido en la batidora echamos la nata, el huevo y el azucar. Batimos todo muy bien para que se incruste el azucar.(tambíen se puede sustituir por azucar glas).
acabado de batir, volcamos la mezcla por encima de las manzanas ralladas y horneamos a 180º unos 30 minutos.
Pasado este tiempo, sacamos y colocaremos lo que ueda de la manzana cortadita en gajos para adornar, poniendole por encima una capa ligerita de mermelada de melocotón.
Metemos nuevamente 1 minuto en grill para fundir la mermelada con la manzana.

Dejar enfriar y servir.

Autor: melania


...y a ver si te va este enlace http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;