ayuda enrollados de atina:

[bannessita]

holaaaaa

quiro hacer los enrollados de atina, que aunque parece mentira aun no los he hehco.. peor tengo una uda y es que no se comod arles fora de lazo... he visto un paso a paso... sew ve como se estira la masa como un gusano y se retuerze en si misma. pero como se le hace la forma de lazo????

se puede hacer con harina normal?????

gracias

[roma62]

holaaaaa

quiro hacer los enrollados de atina, que aunque parece mentira aun no los he hehco.. peor tengo una uda y es que no se comod arles fora de lazo... he visto un paso a paso... sew ve como se estira la masa como un gusano y se retuerze en si misma. pero como se le hace la forma de lazo????

se puede hacer con harina normal?????

gracias

Mira a ver si te ayuda este dibujo:



Mejor si lo haces con harina de fuerza, aunque yo la tambén los he hecho con la que no es de fuerza