Hamburgesas de pescado, ideal para los niños!!:

[picara_29]

http://lacocinadepicara.blogspot.com/20 ... scado.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[Gotik]

que manía en este foro de no poner las recetas

[picara_29]

que manía en este foro de no poner las recetas

perdona wapa pero es que he puesto unas pocas y no me da tiempo para tanto, pero no te preocupes que la edito ok??

[picara_29]

pues nada pongo la recetilla ok?

Ingredientes:
- pescado (medallones de merluza usé yo)
- 1 huevo
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
- chorro de leche
- sal
- perejil
- pan rallado

Preparación:

Deshacemos el pescado y salamos, lo mezclamos con el pan de molde remojado previamente en leche, añadimos el huevo que habremos batido con perejil y añadimos un poco de pan rallado hasta que nos quede una masa compacta para hacer las hamburgesas, lo dejamos reposar unas horas, pasamos por la plancha bien caliente hasta que se hagan

[Dunia75]

Esta receta no es solo ideal para niños, sino tambien para mi que no me gusta el pescado

Pero tengo una preguntilla,me podrias decir mas o menos que cantidad de pescado usaste para esos ingredientes??

Gracias wapa