Como he visto que Letyw preguntaba por ella, se me ha ocurrido ponerla por si a alguien le interesa...
INGREDIENTES
4 plum cake (de los que vienen en papel plata opaco)
1 paquete de filipinos blancos y 1 de negros
1 paquete de estrellas
1 paquete de mikado
gominolas varias y granillos de colores
galletas largas para las vías
una superficie grande para colocarlo (yo puse un chapón y lo forré con papel verde)
un poco de chocolate fondant para pegar los adornos
ELABORACION
Preparamos la superficie dónde vamos a poner el tren
Cortamos un poco a los mikados para que queden más cortos.
Fundimos en el micrroondas un poco de chocolate fondant
Cortamos por la mitad uno de los bizcochos para hacer la locomotora, lo pegamos encima de otro bizcocho y cubrimos la parte que queda sin chocolate (por dónde está el corte)
Cortamos las galletas a lo largo y disponemos las vías
Pegamos los adornos con el chocolate fundido y clavamos los mikado a los que le habremos metido los filipinos de dos colores
Este postre es muy delicado en verano, porque con el calor se nos puede estropear, así que una vez hecho, al frigorífico hasta la hora de consumir.
Espero que os guste!!!!

