Coliflor gratinada al roquefort:

[bichillo cocinero]

Si os gusta el roquefort y la coliflor os encantará esta receta, una buena de comer verdura:

Coliflor
Harina
Leche
Queso roquefort
Aceite de oliva
Sal
Cocer la coliflor, escurrir y reservar.
Preparar una bechamel, añadir el queso desmenuzado y seguir cocinando hasta que se deshaga e integre bien.
Colocar la coliflor en una fuente de horno y cubrir la mezcla anterior.
Gratinar.

[Rosinya]

Me encanta el roquefort!!! y con la coliflor queda estupendo, que ya lo he probao....deliciosa, bichillo!!

[clemenvilla]

Ummmmmmm de buena gana me la comía, si ya la encuentro buena con aceite y sal no te cuento cómo estará con esa cremita

[Bandolera]

A mi la coliflor me gusta hasta sola, imaginate con quesito.

[MoHiKaNa]

Me encantaaaaaaaaaaaa, se me cae la baba, mmmmmmmmmmmm