¡¡¡Bueniiiiiisimas!!!:

[Brujamayor]

Gracias, a todas, son facilisimas de hacer y quedan estupendas, la receta esta en el blog de pastelero:

http://pasteleroformacion.obolog.com" onclick="window.open(this.href);return false;

Te lo esplica paso a paso.

¡¡¡Todo con vídeos!!! Eso sí que es explicar las cosas

Muchas gracias florecita, ya lo he añadido a favoritos

[Bluevi]

Que bien te han quedado, me lo apunto

[anagil49]

Te han quedado espectaculares.

[Cris_Pepa]

He visto el video, pero no encuentro donde dice como se hace la yema pastelera. Me podeis dar lA RECETA. Gracias

[fargopatt]

que pinta más buena.. me tomaba un par con el café... si quedan

[azul-luna]

Que buena pinta tienen. El hojaldre del Lidl es congelado?

[LoOlaA]

poner la receta!!! que vaya pinta mas buena que tienen!!!!

[Florecita08]

oye que si repartes yo me apunto , besitos bego

Claro que sí bego, pa los madriles va una cajita

[Florecita08]

Que ricas flor... ya me has mandado mis palmeritas en el tapper??

Eso, eso...que yo también quiero un tupper....qué buenas!!!!

Enga y pa Barcelona tambien, otra cajita

[Florecita08]

He visto el video, pero no encuentro donde dice como se hace la yema pastelera. Me podeis dar lA RECETA. Gracias

Claro que si aquí esta.

Ingredientes para la yema pastelera:
- 1 Huevo batido
- El peso del huevo en azúcar (Unos 80 gramos)
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 cucharada y 1/2 de harina de maiz (maicena)
- 85 ml de agua
- Colorante amarillo


RecetaElaboración de la yema:
1º En un cacillo se ponen al fuego todos los ingredientes menos el huevo y el colorante, hasta que empiece a espesar, no parar de remover con la varilla (Ojo¡¡ que se pega muy fácilmente)

2º Añadir el huevo bien batido y el colorante y remover puesto a fuego lento hasta que espese bastante.

3º Volcar en un plato rápidamente para que no se quede pegado al cacillo y no se ponga de color verde, dejar entibiar y usar para cubrir las palmeras. La que no se use puede dejarse enfríar en forma de bloque y cortar en cuadraditos como si fuera tocino de cielo.

Aqui el paso a paso:
http://lacasitadechocolate2.blogspot.co ... .htmls.com" onclick="window.open(this.href);return false;

Si tienes algún problema ya sabes, a preguntar.