NECESITO RECETA DE HOJUELAS:

[Cris_Pepa]

Me gustaria hacerlas esta semana santa, me podeis dar alguna receta que hayais hecho y salgan ricas, ricas. Gracias

[peca]

Creo que te refieres a estas, yo las llamo orejuelas asi me las enseñaron a mi.

Ingredientes:

-1 huevo
-1 vaso (de vino) de aceite
-1 vaso (de vino) de zumo de naranja
-1 vaso (de vino) de orujo
-1 chorrito de anís
-harina la que admita

Mezclar todos los ingredientes hasta que la masa este en su punto y se pueda estirar muy fina (casi transparente, parece que se rompe). Freír en abundante aceite y espolvorear con azúcar.

[Celeste]

Si entras en el hilo de Mermelada de Pexegos veras que tienes un monton de recetas de Horejas, que yo creo que es lo mismo que tu pides, estan las recetas mas atras hacia los dias de carnaval, pero si miras las encontraras.

[veryhappy]

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ñammmm