Canelones de carne:

[bichillo cocinero]

Me encantan los canelones, rellenos de casi todo aunque casi siempre los preparo de carne. Así los preparo yo, espero que os gusten:

½ kilo de carne picada mitad ternera mitad cerdo
1 cebolla
1 pimiento verde
Placas de canelón
Tomate frito
Harina
Leche
Queso rallado
Aceite
Sal
Orégano
Pochar la cebolla y el pimiento verde
Cuando las verduras estén casi hechas salar la carne y añadir.
Cuando esté hecha la carne añadir el tomate frito y un poquito de orégano.
Mezclar y dejar cocinar 10 minutos a fuego suave.
Preparar las placas según indica el envase, escurrir en papel de cocina.
Untar una fuente de horno con un poquito de aceite, tanto la base como los laterales.
Rellenar los canelones y colocar en la fuente
Preparar una bechamel y cubrir con ella los canelones
Espolvorear la superficie con queso rallado y hornear unos diez minutos.
Cuando los canelones estén calientes gratinar.

[Liliy28]

Asi es como me gustan a mi los canelones de carne y con mucho queso,

[pau-la]

Riquísimos, que ganas me han dado de comer canelones, en breve caerán

[Arawen]

A mi me encantan rellenos de cualuiqer cosa.... carne, atún, paté, espinacas.... lo que sea!

[seviyana_85]

umm anda que no salen ricos.. a mi tambien me encantan los canelones la lasaña.. y la pasta en general

[IshtarUnica]

Qué ricos, da hambre verlos.

[begojjj]

que ricos,.. besitos bego

[UXIA23]

A mi me encanta la lasaña y los canelones porque se hacen rapidito y es un plato que va genial para casi cualquier ocasion.
Yo los hago mucho asique en la proxima vez les hechare un poco de oregano como haces tu. Seguro queme gusta porque yo esta especia la uso con los revueltos, pizzas....
Gracias!!!

[dia82]

yo hago mas lasaña que la veo mas facil, pero esos canelones tienen una pinta...