
Tartitas individuales:
- Mysty
- Novata/o
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- Registrado:Sab 27 Dic 2008 17:59
Tengo unos moldes de silicona (8 moldes en una plancha de silicona) en forma de pequeños corazones. Quisiera hacer unas tartitas individuales que al demoldarse quedasen bonitas, naturalmente puesta a pedir, necesito recetas sencillas y vistosas. Gracias

Re: Tartitas individuales
Te dejo estos a ver si te sirven, la receta es de Eguski, y son una maravilla, si no mira,mira......
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- seviyana_85
- Jefa/e de cocina (Chef)
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Re: Tartitas individuales
la tarta 3 chocolates keda mu bien
- Marioleta
- Cafetera/o
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- Registrado:Mar 29 Abr 2008 02:00
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Re: Tartitas individuales
Yo probé hacer un flan de queso. Es muy facil. Puse primero unas cucharaditas de mermelada de fresa en unos y en otros sirope de chocolate, pero tambien puedes poner caramelo líquido, lo suficiente para cubrir los abujeritos del molde. Y despues calenté 1/2 l de nata y cuando estaba caliente añadí 1/2 flan de 8 raciones y una tarrina de queso philadelfia. Seguí calentando hasta que hervió. Hay que seguir dando vueltas porque se pega. Ya solo falta rellenar los moldes y dejarlos así hasta el día siguiente. Se desmoldan muy fáciles, pero primero los despegué un poquito con una legua de gato finita.




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