necesito receta de flan de huevo casero:

[gaditana26]

hola me gustaria aprender a hacer un flan de huevo casero , nunca lo he hecho si alguien me puede dar la receta

[bimbero]

Yo lo hago asi:

4 huevos
1 garcilla de leche por cada huevo
5 o 6 cucharadas soperas de azucar ( en mi casa gusta dulce)
bato los huevos los mezclo con el azucar y la leche, en el molde en el que lo voy a hacer echo un poco de azucar y lo pongo al fuego para que caramelize ,una vez echo el caramelo muevo el molde para que se distribuya por las paredes del molde y vierto la mezcla alli, lo pongo al baño maria en una cazuela y lo dejo como unos 20 25 minutos pero vamos yo no miro mucho el tiempo le meto un cuchillo y cuando veo que sale limpio esta echo el flan
espero que te sirva la receta si tienes alguna duda me lo dices que no soy muy buena explicando

un saludo

[seviyana_85]

te deo aqui como lo hago yo, echarle la canela y el limon es opcional pero le da un sabor riquisimo

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