Tarta decorada con piping gel:

[cuchicuchi]

Perdon por mi ignorancia pero donde se compra el piping gel??,te ha quedao preciosa,me la voy a copiar para el cumple de mi padre

[capisi]

que bonitaaaa

[Beni75]

Preciosa............ Yo tambien quiero saber donde se compra ese gel.

[cuskita]

Lo primero, muchas gracias a todas.
aqui os voy a dejar unas pocas fotos, pero el paso a paso esta en mi blog http://lacasadesara.spaces.live.com" onclick="window.open(this.href);return false;
Es la primera vez que uso piping gel, compré el bote en http://www.clubcocina.es" onclick="window.open(this.href);return false; ( si entrais pinchar en Wilton y ahí lo vereis), es un bote de 283 grs. y cuesta 4'50 euros, una vez abierto y bien tapado dura unos 6 meses.
Es una especie de jarabe gelatinoso no muy dulce, se ve amarillento en el bote, pero en pequeñas cantidades es transparente y le he echado nada más que una gota de color, porque sólo usé 1/3 de cucharilla para cada color.
Un ala de mariposa, hecho de clara de huevo y azúcar glas, dejé secar durante un dia ( si echas más azúcar se seca antes) y luego volví a dibujar con más glasa.



Esto es piping gel



Aqui estan los colores, en líquido, justo eché una gota de cada excepto el rojo que lo tengo en polvo y eso sólo fue una pizca, bueno, mini pizca de color porque en polvo tiñe mucho más



Y luego, leí que hay que removerlo pero no fuerte para que no le salgan burbujas, que debe ser que son difíciles luego de quitar, claro que en una cantidad tan pequeña es muy fácil, pero os lo digo por si hacéis cantidades más grandes



Y luego con paciencia y el palillo, poco a poco, vamos pintando y este es el resultado



Bueno, la verdad es que ya os he puesto el paso a paso, jeje.
espero que os haya gustado
para todas.

[marociosa]

Alucinante
En mi vida había oído hablar de ésto.

La tarta te ha quedado preciosa

[Tex]

mekedao muerta! Que xulada de tarta!! oye y lo del gel ese, todo un descubriento..... apuntado queda!

[begojjj]

Gracias guapa,.. mira no sabía que se veía amarillo, menos mal que me lo dices porque si abro el bote y lo veo de ese color , lo tiro jajaja,.. es que sé que lo utilizé en un curso,...cómo dices tú era transparente jajaç

besitos bego

[Atina]

Que pasada !!
Muy buena la explicacion. Ahora me quiero comprar un bote yo tambien
Te sugiero que lo añdas al mensaje inicial para que lo vean todas las que entran en el post.

[SandeeA]

qué chulo este piping gel! por favor, no me enseñéis cosas nuevas !

[lolitoba]