Tarta de "Leche Ácida" (Buttermilk):

[tuxa]

Que bonita te ha quedado

que pena que no tengas una del corte, para ver la textura.

[AIXADALIAS]

Uhmmm que rica, yo tengo un bote sin empezar en el frigo....ya tengo excusa para gastarlo...aunque yo le pongo ésta leche también a los purés en vez de quesitos, está muy rica!!!

[fanecabrava82]

Que bonita te ha quedado

que pena que no tengas una del corte, para ver la textura.

No se aprecia muy bien la textura (es q me sale la foto movida ), pero es muy jugosita. Esta mañana me estaba zampando un cacho y me fijé q tenía por dentro, por el borde, una especie de almíbar, supongo q del azúcar y de la leche, q por cierto se me cayó por el pijama y me lo dejó tieso como cemento



Yo hasta ahora hacía mi propia "buttermilk" en casa, pq no la encontraba en ningún sitio. Mañana o pasado había pensado hacer unas tortitas con ella, q hace tiempo q tengo ganas y he leído q quedan mucho más esponjosas, ya os contaré!
Muchas gracias a tod@s

[tuxa]

Que bonita te ha quedado

que pena que no tengas una del corte, para ver la textura.

No se aprecia muy bien la textura (es q me sale la foto movida ), pero es muy jugosita. Esta mañana me estaba zampando un cacho y me fijé q tenía por dentro, por el borde, una especie de almíbar, supongo q del azúcar y de la leche, q por cierto se me cayó por el pijama y me lo dejó tieso como cemento



Yo hasta ahora hacía mi propia "buttermilk" en casa, pq no la encontraba en ningún sitio. Mañana o pasado había pensado hacer unas tortitas con ella, q hace tiempo q tengo ganas y he leído q quedan mucho más esponjosas, ya os contaré!
Muchas gracias a tod@s

Ole Muchas gracias.


A mí no me importa que chorree. Me pillo un trozo.

[fanecabrava82]

pues corre q sólo queda uno tenemos buen diente

[tuxa]

pues corre q sólo queda uno tenemos buen diente

[onega]

me gusta mucho cómo te ha quedado... te felicito por ello, gracias por la receta..

[fanecabrava82]

me gusta mucho cómo te ha quedado... te felicito por ello, gracias por la receta..