Es como los sobres de Flanín el Niño o los de Maizena. No llevan azúcar, se la tienes que añadir.
La consistencia es de crema o natillas. Espesa durante la cocción porque lleva fécula de maiz.
Si haces natillas no pongas un litro de leche, como indican las instrucciones, porque quedan demasiado líquidas (parece un batido de vainilla).
Si haces "flan" te quedará como una crema patelera (más o menos).
En mi casa hacemos el "flan" con galletas. También lo utilizamos para hacer galletas rellenas (1 sobre para 330 cl. leche, aprox.)
Los puedes utilizar para hacer tarta de galletas y otras recetas:
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Si buscas en el recetario por ingrediente, te salen unas cuantas.