Merendola de cumpleaños:

[Guacimara28]

Necesito vuestra ayuda, el miercoles es mi cumpleaños y quería hacer una merienda sencilla, ya que al día siguiente nos vamos de viaje.Me gustaría que me aportaraís recetas fáciles de hacer para un picoteo. Muchas gracias.

[EnLaLuna]

Lo mejor es el hojaldre. Da para dulce y para salado y es muuuuy apañado y sobre todo muy fácil.

Extiende una lámina de hojaldre, el fresco del Lidl es buenísimo, y le pones encima:

DULCE
Frutos secos, o canela, o chocolate fondant... Lo enrollas y al horno. Este mejor pintalo con mermelada caliente o con huevo.

SALADO
...Jamón york y queso
...Sobrasada
...Sobrasada con miel
...Paté

Lo que se te ocurra! Píntalo con huevo batido, lo enrollas y al horno.

Se hornea unos 12 - 15 minutos a 200 grados.

[EnLaLuna]

Lo olvidé. Una vez enrollado, mételo 30 minutos a la nevera (o 10 al congelador) y entonces vas cortando discos de medio centímetro aprox. Son los discos lo que metes al horno!!! Vaya explicaciones que doy!!! Mira aquí que está mejor explicado:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 8&t=304881

Es lo mismo que las palmeras, pero si el relleno es voluminoso haz mejor un rollo.

[monikaka72]

El otro día que vinieron mis amigos a merendar hice frutas chocolateadas, magdalenas de naranja de Menorcana, puedes hacer saladitos, una quiche lorraine...


Te dejo las recetas que tengo en mi blog de pica-pica, hay más de 50 para elegir, a ver si te gusta alguna :

http://lacuinadelamonica.blogspot.com/s ... /PICA-PICA" onclick="window.open(this.href);return false;

[ircas]

Pues te aconsejo que te pases por el blog de Monica.....tiene de toooo! y ademas riquisimo.