Torrijas de Horchata de Chufa de Valencia:

[chufadevalencia]

Enlace a la noticia relacionada con las torrijas de Horchata de Chufa de valencia, emititida en Canal 9.
http://www.rtvv.es/video/video_informa. ... lescas.flv" onclick="window.open(this.href);return false;

[AIXADALIAS]

Que ricas tienen que quedar con horchata, eso tendré que probarlo.....

[lolitoba]

MUCHISIMAS GACIAS POR LA RECETA , MADRE MIA QUE BUENAS TIENEN QUE ESTAR

[chufadevalencia]

lolitoba y AIXADALIAS gracias por vuestro mensaje.
Os puedo decir que las he probado y son una auténtica delicia.
Se pueden rebozar con huevo, como las tradicionales (como aparece en la receta que nos ha aportado Margarida) o con azúcar (como lo hacen en el Restaurante La Huerta y la Botellla, de Valencia), pero el toque especial se lo da, sin duda, la Horchata de Chufa de Valencia.
Se puede ver la elaboración de la receta en el video: http://www.rtvv.es/video/video_informa. ... lescas.flv" onclick="window.open(this.href);return false; (Emitido en las noticias de Canal 9, el 7 de abril)
Hoy han mostrado de nuevo la receta de las Torrijas de Horchata de Chufa de Valencia en las Noticias de Antena 3, de las 15 h.