Salchichón de.........chocolate !!!!:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Liliy28
Salchichón de.........chocolate !!!!

Mensaje por Liliy28 » Mié 08 Abr 2009 14:52

INGREDIENTES :

150GR DE GALLETAS MARIA

100GR DE MANTEQUILLA

1 HUEVO

100GR DE CACAO AMARGO

150GR DE AZÚCAR

1 VASITO DE LICOR DE ALMENDRAS


BATIR LA MANTEQUILLA REBLANDECIDA JUNTO CON EL HUEVO,Y EL CACAO. AÑADIR EL AZÚCAR, LAS GALLETAS PREVIAMENTE

PICADAS Y EL LICOR Y MEZCLAR. DISPONER EL COMPUESTO OBTENIDO EN UNA HOJA DE PAPEL SULFURIZADO UNTADA CON UNA

CUCHARADA DE MANTEQUILLA Y MODELARLO CON LAS MANOS FORMANDO UN SALCHICÓN. ENROLLARLO BIEN Y RESERVARLO

EN EL FRIGORIFICO DURANTE 4 Ó 5 HORAS COMO MINIMO, SERVIRLO CORTADO EN RODAJAS.

Avatar de Usuario
EnLaLuna
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2752
Registrado:Jue 16 Oct 2008 02:00
Ubicación:Navarrica perdida en Madrid (TM31)

Re: Salchichón de.........chocolate !!!!

Mensaje por EnLaLuna » Mié 08 Abr 2009 15:29

La receta promete... que bueno... una fotito no tendrás? Es que así te cogemos un trocito... :dientes:

Liliy28

Re: Salchichón de.........chocolate !!!!

Mensaje por Liliy28 » Mié 08 Abr 2009 17:00

:( :( pues no una foto no tengo, es que lo hice hace mucho tiempo y de aquella no sacaba fotos a la comida.......pero una cosa si os puedo asegurar que es facil y esta muy bueno !! :D

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro