Revuelto de morcilla:

[bichillo cocinero]

Soy una gran aficionada a la morcilla y casi siempre tengo en casa. Con un poco de morcilla y huevos te preparas un revueltillo realmente rico en un plis plas. Se mancha poco y es una auténtica delicia. ¿Hace un poquito?

Morcilla de Burgos
Huevos
Quitar la piel a la morcilla y desmenuzar.
En una sartén caliente añadir la morcilla y cocinar unos minutos para que se caliente.
Añadir los huevos cascados y cuajar.

[EnLaLuna]

Si pruebas a ponerle un poco de foie (o de mousse de foie) y manzana... cambia totalmente, está divino!

[ruthi]

Mmmmmmmmmmm

[pau-la]

Me apunto

[usuario999]

exquisito!! me encanta la morcilla y revuelta mucho mas

[ALOA]

En mí curso de cocina le pusimos garbanzos y lo montamos por separados, una rebanada de pan frito, la morcilla con los garbanzos y los huevos revuelto al punto arriba... uhmmmmmmm me chifla la morcilla!!!

[aquita_telekita]

Qué receta más light, jejejeje, me encanta la morcilla, y la idea de los garbanzos y el pan frito, que rico!