Ideas pan de molde:

[EnLaLuna]

Este finde quiero preparar una Langosta en tiempos de crisis (menorcana)
http://menorcana.blogspot.com/2008/12/l ... risis.html
para una cena.

Necesito hacer unos círculos con pan de molde, y no sé qué hacer con los recortes que me sobren.

¿Alguna idea?

Creo que la haré alternando discos de pan de molde untado de queso y discos de gelatina de pimiento (está por ver... lo mismo encuentro otra idea... o con salmón...) Si no puedo aprovechar el pan de molde compraré biscotes redondos.

Gracias!!!

[Marioleta]

Yo tambien hice la langosta y tube muchísimos recortes que luego nos fuimos comiendo poco a poco. Yo te aconsejaría que hicieras los discos mas pequeños, para que de una rebanada te salieran varios discos o como dices tu, comprarlos ya preparados.

[noradebon]

tostarlos y rallarlos..... pan rallado

Pan de calatrava

[queca]

Cortarlos en cuadraditos y tostarlos o freírlos y añadírselos a unas lentejitas, o una crema de verduras o a una ensaladita... deliciosos.

[QUELY]

Mezclarlos con leche, huevos y azucar y hacer un rico pudding!!!!!!!!!

Tb le puedes añadir trocitos de frutas y rico, rico!!!!

[EnLaLuna]

Gracias chicas!

Finalmente una compi me ha dado la idea perfecta: rebozarlos con huevo, espolvorear sésamo, freír (vale hornear también) y hacer servilleteros comestibles como los de hojaldre!