empanadillas de pollo y pesto:

[mjcoria]

He querido hacer mi primer experimento con las empanadillas al horno y la verdad que es mucho mejor que fritas porque evitas el aceitoso de la freidora y manchas mucho menos




En una sartén se rehoga con un poco de aceite pollo picadito (yo usé restos de pollo asado) 1/2 calabacín picadito y después le puse 3 generosas cucharadas de pesto ya hecho (comprado en Lidl muy bueno), un puñadito de piñones tostados al micro y rellenar las obleas, horno 180º hasta que cojan colorcito y ya está
Están muy buena pero me han parecido algo sequitas así que la próxima vez haré una bechamel suavita para darle más jugosidad

[IshtarUnica]

Muy buena receta. (el Lidl debería pagar comisión al foro por la propaganda de sus productos )

[capisi]

He querido hacer mi primer experimento con las empanadillas al horno y la verdad que es mucho mejor que fritas porque evitas el aceitoso de la freidora y manchas mucho menos




En una sartén se rehoga con un poco de aceite pollo picadito (yo usé restos de pollo asado) 1/2 calabacín picadito y después le puse 3 generosas cucharadas de pesto ya hecho (comprado en Lidl muy bueno), un puñadito de piñones tostados al micro y rellenar las obleas, horno 180º hasta que cojan colorcito y ya está
Están muy buena pero me han parecido algo sequitas así que la próxima vez haré una bechamel suavita para darle más jugosidad

un consejito la proxima vez , pintalas con yema de huevo o leche te salen mas doraditas

[DMORA2]

Muy buena receta

[mjcoria]

ah okok muchas gracias por el truquillo¡¡¡

[seviyana_85]

umm que buena pinta, a mi tambien me gustan mucho mas en el horno les quitas un montonazo de calorias!!!

el pesto me gustaria mucho hacerlo yo perio hay que compralro comprado porque en ningun ladon se encuentra albahaca fresca.. en ninguna futeria ni nada!!

[EnLaLuna]

Yo también las hago en el horno, quieras que no son más ligeras y no manchas tanto... Muy rico el relleno