CONGELAR PASTA FILO?????:

[monikaka]

Buenos dias!!!

Una preguntita, quiero hacer unos paquetitos de pasta filo con foie y cebolla caramelizada para año nuevo que me toca la comida.

Como estoy dejando cosas preparadas en el congelador, quería saber si puedo congelar la pasta filo.

Muchas gracias.

[seviyana_85]

si si yo guardo el paquete congelado porque suele traer muchas y cuanmdo las voy a usar la descongelo sin problemas

[yela73]

Huyyyy
Estaba pensando justo en eso. Mi duda, las congelas crudas, en el paquete, y descongelas, y coges las que necesites y despuçes las vuelves a congelar? O las separas antes de congelarlas
Gracias

[seviyana_85]

las congelo todas y ¡cojo ls que necesite y las vuelvo a congelar, no es dificil separarlas congerladas

[monikaka]

pero....yo me referia a congelar los paquetitos ya hechos...

[seviyana_85]

ahh como has dicho congelar la pasta filo entendi mal, puedes congelar la pasta filo y el foie asi que supngo que si la podras congelar pero no te lo puedo decir con certreza ave ris alguna forera mas lo sabe cons eguridad

[yela73]

Gracias!!
Voy a probar esta tarde, me resulta sorprendente que se puedan congelar y sacar sin romperse ni estropearse,.... qué maravilla. Al final acababa tirando siempre

[Mafalda]

Lo subo que me interesa mucho saber si alguien ha congelado los paquetes ya hechos y sin hornear o ¿dados un golpe de horno?

[veryhappy]

Lo subo porque me interesa!