DORADA CON TOMATE Y ACEITUNAS NEGRAS:

[mama66]

DORADA CON TOMATE Y ACEITUNAS NEGRAS

[mama66]

Jo, no sé que ha pasado que he publicado 3 veces, alguien sabe como eliminar las entradas duplicadas?

[capisi]

borralo, le tienes que dar la cruz que te sale

[mama66]

Gracias caprisi, ya están borrados, y ahora paso a editar la receta:

Ingredientes:

* 2 cucharadas de aceite de oliva
* 1 cebolla pelada y muy picadita
* 1 chile
* 400 grs de tomate triturado de lata
* 1 cucharada de salsa de tomate
* 1/2 cucharada de orégano seco
* 175 grs de aceitunas negras
* 4 filetes de dorada, de aproximadamente 175 grs c/u, sin piel y sin espinas
* hojas de perejil fresco picado para decorar

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180ºC.
2. Calentar una cucharada de aeite en una cazuela apta para horno. Añadir la cebolla y el chile y sofreir durante unos minutos removiendo de vez en cuando.
3. Agregar el tomate triturado, la salsa de tomate, el orégano y un poco de sal y pimienta.
4. Llevar a ebullición e incorporar las aceitunas.
5. Poner el pescado y rociar con el aceite restante. Cocer, sin tapar, en el horno durante 1/2 hora hasta que el pescado esté hecho.
6. Espolvorear el perejil picado y servir con rodajas de limón para exprimirlo sobre el pescado.

[fargopatt]

cómo me gusta esta receta!!! la copio , que a mi niña le encanta el pescado azul.. gracias por compartir la receta

[capisi]

riquisimo se ve

[Liliy28]

buenisima la pinta!!!