Decorando magdalenas... ¿Qué es Icing? ¿Qué es Frosting?:

[flasita]

Cada vez que hago magdalenas pienso en decorar alguna por probar, como esas que ponen las americanas en sus blogs, pero no me entero bien. Hablan de frosting y de icing y no tengo idea ni qué es, ni cómo se hace cada cosa.
¿Alguien sabe sobre el tema?

Gracias

[moskita]

Yo lo único qe puedo decirte es que te pases por el post del fondant, ahí hay decoraciones de tartas y magdaldenas como las que tú dices, merece la pena, aquí te lo dejo

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a

[flasita]

Gracias, le echaré un vistazo!

[MANDI]

El frosting es tipo crema,por ejemplo de mantequilla con azucar y el icing es como el fondant esa es la diferencia.
en esta pagina tienes recetas de frosting aunque las medidas estan en tazas.
http://comerio.us/recetas/?cat=20" onclick="window.open(this.href);return false;

[superabuela]

Por lo que voy viendo por ahí... el frosting es lo mismo (creo) que buttercream, es decir, está hecho con manteca y azúcar... El icing es lo que nosotros llamamos glasa. De hecho tienen también "royal icing", o sea, glasa real... en castellano

[flasita]

Gracias!!!