Chicas, me echais una mano???:

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virgini
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Chicas, me echais una mano???

Mensaje por virgini » Mar 19 May 2009 20:07

Hola chicas!!!!!
Queria pediros, si me podeis echar una mano, esta noche para cenar habia pensado hacer unas empanadillas de atun, que a mi costi le vuelven loco, y haia pensado que en vez de freirlas, meterlas en el horno, las habeiss hecho alguna vez asi????, es por lo del tema de que seran mas sana, sin la grasa de freirlas, no???
Tampoco me importaria si me dais alguna otra iea de relleno, por que siempre las hago igal, y aunque estan riquisimas, no me importaria cambiar y darle la sorpresa a mi costi.
Yo el relleno lo hago con atun en aceite, huevo cocido y tomate frito.
Mil besotes wapas. :beso: :beso: :beso: :beso:

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capisi
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Re: Chicas, me echais una mano???

Mensaje por capisi » Mar 19 May 2009 20:11

yo , las hago al horno mira....recetas en horno y rellenos mios espero te gusten....



Empanadillas de morcilla

Imagen

Ingredientes:
Obleas de empanadilla
Morcilla de cebolla
Huevo
Sesamo
Instrucciones:
Precalentamos el horno a 180º y rellenamos las empanadillas con la morcilla, pintamos con el huevo batido y adornamos con las semillas de sesamo, horneamos a 180º hasta que estén doradas.

Fuente:

Autor: capisi

Empanadillas de espinacas

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Ingredientes:
Obleas de empanadilla
Espinacas
Ajo
Sal
Aceite
Pasas o piñones (opcional)
Instrucciones:
Cocemos las espinacas en agua con sal. Escurrimos y en una sartén con aceite, rehogamos un ajo, los piñones y las espinacas. Precalentamos el horno a 180º y rellenamos las empanadillas con las espinacas, pintamos con el huevo batido y adornamos con las semillas de sesamo, horneamos a 180º hasta que estén doradas.


Fuente:

Autor: capisi

Empanadillas de chistorra

Imagen

Ingredientes:
Obleas de empanadilla
Cebolla
Chistorra
Aceite

Instrucciones:
Sofreimos muy picadita una cebolla, rellenamos los discos de oblea con la cebolla y la chistorra y cerramos, chafando el borde con un tenedor para que no se salga el relleno. Freimos y escurrimos sobre papel absorvente.

Fuente:

Autor: capisi


Empanadillas de arroz, espinacas, gambas y salsa de pimiento y de finas hierbas

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Ingredientes:
Obleas de empanadilla
Espinacas
Arroz cocido
Gambitas peladas cocidas
Almendras
Ajo
Huevo

(para la salsa de pimientos)
Nata
Pimientos del piquillo
Sal

(para la salsa de finas hierbas)
Nata
Oregano
Perejil
Eneldo
Pimienta


Instrucciones:
Cocemos las espinas, con agua y sal. Cocemos el arroz, con agua, sal, y una hojita de laurel. Hacemos las salsas. En una sartén con un poco de aceite, rehogamos las gambitas, con el ajo, y le agregamos las espinacas, y el arroz, rehogamos. Rellenamos las obleas de empanadilla con el revuelto. Precalentamos el horno a 180º. Pintamos las empanadillas con el huevo batido y decoramos con unas almendras fileteadas. Horneamos a 180º hasta que estén doradas. Servimos las empanadillas con las dos salsas para mojar.

Fuente:

Autor: capisi


Empanadillas (PURITOS DE MORCILLA Y DE CHORIZO )

Imagen

Introducción:
Solo espero que sea un cante total

Ingredientes:
Morcilla
Chorizos
Obleas de empanadilla
Aceite

Instrucciones:
Ponemos un pegote de morcilla o de chorizo en cada oblea.Enrollamos como si fuera un caramelo.Presionamos las puntas para que quede sellado.Freímos en abundante aceite caliente, para que queden crujientes y no cojan grasa. Pasar por un papel absorbente antes de emplatar.

Fuente:

Autor: capisi

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mama66
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Re: Chicas, me echais una mano???

Mensaje por mama66 » Mar 19 May 2009 20:11

Yo siempre las hago al horno, por el tema de la línea :up: , tengo un par de recetas en mi blog, si quieres mirar.
Empanadillas mexicanas
Empanadillas de pollo asado
Espero haberte ayudado :beso: :beso:

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virgini
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Re: Chicas, me echais una mano???

Mensaje por virgini » Mar 19 May 2009 20:23

Mil gracias chicas, sois unos soletes de verdad, da gusto con vosotras, me habeis solucionado la cena, por que ademas voy a hacer una mix de empanadillas, voy a hacer las de morcilla(mi costi se va a volver loco)de capìsi y las mexicanas de mama66. Y me apunto el resto por que ienen una pinta estupenda, sois increibles.
Mama66 tu blog esta genial ya me lo he guardado en favoritos, por que creo que me vas a solucionar muchas cenas y comidas.
:porfavor: :porfavor: gracias chicas.
:beso: :beso: :beso:

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