Ayuda con Tarta de Queso:

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Frikinor
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Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por Frikinor » Mar 19 May 2009 19:22

Buenos días.


¿Alguien me podría dar la receta de la tarta de queso?


Muchas gracias.

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Arawen
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Re: Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por Arawen » Mar 19 May 2009 20:34

losubo por si alguien ayuda :up:

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Morguix
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Re: Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por Morguix » Mar 19 May 2009 22:33

Hay tantísimas recetas diferentes de tarta de queso... que como no nos aclares un poquito más qué tipo de tarta quieres, va a ser complicado. :wink:

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Re: Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por osoyosita » Mar 19 May 2009 22:40

pero como la quieres hacer tradicionalmente, con thx o alguna otra maquina? yo con la thx la hago del libro y sale riquisima :D

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maragio
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Re: Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por maragio » Mar 19 May 2009 22:48

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=317557" onclick="window.open(this.href);return false; esta es facil y sin horno por si te vale ok :beso:

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somaral
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Re: Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por somaral » Mié 20 May 2009 03:23

Hola,
como te han dicho hay muchas recetas.
Si te apetece probar una típica americana, te dejo la que hacemos en casa normalmente.
Y si tienes alguna duda, me lo comentas.
Seguro que os gusta.

saludos

http://somaral.wordpress.com/2009/04/04 ... heesecake/

MONRI
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Re: Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por MONRI » Mié 20 May 2009 11:49

Para mi la mejor es esta.
http://www.recetasdemama.es/2007/04/tarta-de-queso/" onclick="window.open(this.href);return false;

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Re: Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por cconchi558 » Mié 20 May 2009 12:26

MONRI escribió:Para mi la mejor es esta.
http://www.recetasdemama.es/2007/04/tarta-de-queso/" onclick="window.open(this.href);return false;
ésta es la que hago yo siempre,y de verdad que está buenisima :plas: :plas:
intentaba poner el enlace, pero la informatica no es lo mio :cry: :cry:

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marelle
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Re: Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por marelle » Mié 20 May 2009 12:33

Yo te dejo esta receta, es como la auténtica americana strawberry cheesecake, es la tarta que me piden que haga cuando tengo eventos en casa o que lleve si tengo que ir a casa de amigos, parrilladas, asaderos,etc...
Http://lacocinitadealicia.blogspot.com
:) :)

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Re: Ayuda con Tarta de Queso

Mensaje por miguelovic » Mié 20 May 2009 19:56

yo hago esta 1kg de queso 70% queso marcarpone y 30% queso filadelfia, 400g de azucar, 8 huevos, 60 g de maicena y 200g de yogurt natural sin azucarar.
ponemos los queso con el azucar y lo batimos hasta que este sueltl el queso añadimos la maicena y lo batimos un poco más luego el yogurt y por ultimo los huevos .
El horno a 180 y aqui está mi truco para que no se bajen del centro en el suelo del horno pongo una bandeja con agua y luego pongo el molde también dentro de una bandeja con agua, el tiempo por lo menos 40 minutos o más eso ya lo verás tú, cuando desmolde verás que el culo de la tarta te ha quedado blanco porque al no tocar directo con la bandeja no se quema, entonces lo que hago yo es poner el gratinador a tope y le doy un golpe de calor para que coja color y ya está.

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