Sniffffffff!!!!!!!! Por qué??????:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
flori
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:8932
Registrado:Mié 31 Oct 2007 02:00
Sniffffffff!!!!!!!! Por qué??????

Mensaje por flori » Dom 24 May 2009 18:40

Estoy haciendo profiteroles y al sacarlos del horno ya dorados se me hunden....por quéééééééé??????? :cry: :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
Última edición por flori el Jue 22 Oct 2009 07:32, editado 1 vez en total.

Avatar de Usuario
monniepenie
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:419
Registrado:Jue 24 Jul 2008 02:00
Ubicación:Barcelona

Re: Sniffffffff!!!!!!!! Porqué??????

Mensaje por monniepenie » Dom 24 May 2009 18:46

tienes que dejarlos mas tiempo en el horno, despues apagarlo abrir la puerta y que se sequen un poco
eso es.....


:beso:

Avatar de Usuario
cafelito
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:221
Registrado:Jue 15 Ene 2009 14:13

Re: Sniffffffff!!!!!!!! Porqué??????

Mensaje por cafelito » Dom 24 May 2009 18:48

Hola, Flori, que de tiempo.
Pues no lo se, nunca los he hecho, eso me ha pasado alguna vez con los merengues, pero siento no poder ayudarte, pero me alegro de saludarte.

Avatar de Usuario
flori
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:8932
Registrado:Mié 31 Oct 2007 02:00

Re: Sniffffffff!!!!!!!! Porqué??????

Mensaje por flori » Dom 24 May 2009 18:49

monniepenie escribió:tienes que dejarlos mas tiempo en el horno, despues apagarlo abrir la puerta y que se sequen un poco
eso es.....


:beso:
Graciassssssssss!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: menos mal que aún me queda masa :) :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
flori
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:8932
Registrado:Mié 31 Oct 2007 02:00

Re: Sniffffffff!!!!!!!! Porqué??????

Mensaje por flori » Dom 24 May 2009 18:51

cafelito escribió:Hola, Flori, que de tiempo.
Pues no lo se, nunca los he hecho, eso me ha pasado alguna vez con los merengues, pero siento no poder ayudarte, pero me alegro de saludarte.
Cafelito dónde te metes???? El otro día estuve preguntando por tí en Divinas y nadie sabía nada, estás bien????? me alegro de leerte, gracias :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro