Habas con cebolla:

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maetiare
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Habas con cebolla

Mensaje por maetiare » Dom 24 May 2009 00:39

cosa sencilla ésta vez , fácil y rapidita.... y es que chicas me disculpo porque ultimamente no estoy cocinando casi... más bien por falta de tiempo, estoy pisando la cocina lo justo... espero que ésto cambie y en vez de centrar mi atención en la búsqueda de trabajo, pueda por fin dedicar nuestro tiempo a otras cosas más placenteras :nodigona:

Habas con cebolla

Imagen

Ingredientes :

3,5 kg habas sin pelar
2 cebollas grandes
Aceite de oliva virgen
Sal
agua

Preparación :


Desgranar las habas. En una sartén antiadherente honda poner a calentar aceite de oliva. Una vez el aceite haya cogido algo de temperatura añadir las habas y cocinarlas a fuego medio , transcurridos unos 5 minutos añadiremos las cebollas picadas y seguiremos cocinando unos 3-4 minutos.


Añadimos un poco de agua pero sin cubrir las habas, se sazona con un poco de sal. Tapar y cocinar removiendo de vez en cuando.



Durante el proceso iremos comprobando las habas de vez en cuando. Seguiremos cocinando tapado . Cuando las habas estén tiernas destaparemos y lo tendremos unos pocos minutos más para que evapore el exceso de líquido ya que deben de quedar prácticamente secas con muy poco líquido de la cocción.
y ya están listas para comer

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Re: Habas con cebolla

Mensaje por EnLaLuna » Dom 24 May 2009 09:38

Que buenas las habas! yo les añado menta picada, las habas y la menta se llevan sorprendentemente bien.

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maetiare
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Re: Habas con cebolla

Mensaje por maetiare » Dom 24 May 2009 19:55

EnLaLuna escribió:Que buenas las habas! yo les añado menta picada, las habas y la menta se llevan sorprendentemente bien.

nunca he usado la menta en la cocina...será cosa de probarlo :)

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Re: Habas con cebolla

Mensaje por capisi » Dom 24 May 2009 20:15

que ricasss me encantan las habassssss
me la copio esta receta
:up: :up:
:plas: :plas:
:beso: :beso: :beso:

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Re: Habas con cebolla

Mensaje por asj » Dom 24 May 2009 21:16

Muy ricas tus habitas!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Espero que lo del trabajo se solucione y puedas pasarte horas en la cocina!!! yo estoy también sin falta de tiempo pero por el trabajo y la oposición que tengo en un mes. Reconozco que lo tuyo es más jod....

besos guapa y que haya suerte!!!
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Habas con cebolla

Mensaje por AIXADALIAS » Dom 24 May 2009 23:44

A las habitas así, luego les pongo yo un huevo y jamoncito picado....que ricas quedan de todas formas, aunque lo de la menta no lo he probado..

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Re: Habas con cebolla

Mensaje por DMORA2 » Dom 24 May 2009 23:59

Eso yo aparte de cocerlas les añado el jamon y huevo lo mismo de aixadalias la verdadque estan muy buenas. :up: :up: :up: :up: :up: :up:

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Re: Habas con cebolla

Mensaje por magari » Lun 25 May 2009 03:39

rico, rico, rico...

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Re: Habas con cebolla

Mensaje por quebueno » Lun 25 May 2009 12:24

ESTHERRRRRRRRRRRRRRR buniiiiisimassssssssssss :plas: :plas: :fiesta: :beso: :guapa:

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maetiare
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Re: Habas con cebolla

Mensaje por maetiare » Lun 25 May 2009 16:41

asj escribió:Muy ricas tus habitas!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Espero que lo del trabajo se solucione y puedas pasarte horas en la cocina!!! yo estoy también sin falta de tiempo pero por el trabajo y la oposición que tengo en un mes. Reconozco que lo tuyo es más jod....

besos guapa y que haya suerte!!!
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

te deseo mucha suerte con la oposición ....
cruzaremos los dedos las dos....tu para que apruebes la oposición y yo para que encontremos un curro con lo que comprar los garbanzos de toooos los días :porfavor: :porfavor:

:beso:

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