burritos y fajitas caseras, necesito ideas:

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gaditana26
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burritos y fajitas caseras, necesito ideas

Mensaje por gaditana26 » Mar 26 May 2009 14:37

hola he visto k venden unas latitas en el dia k se yaman chile con carne k sirve de relleno para los burritos y las fajitas, queria saber si alguien las ha comprado? si son buenas y como puedo preparar el burrito o las fajitas, tengo que antes pasar las tortitas por la sarten o como? saludos

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mado77
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Re: burritos y fajitas caseras, necesito ideas

Mensaje por mado77 » Mar 26 May 2009 15:17

vaya , a esto te puedo contestar yo !!

yo hago muchas veces fajitas, pero no compro esos botes, lo hago yo.
compro el sazonador ( q es una bolsita con especias). Hago a trocitos pechuga de pollo , pimiento verde y rojo , cebolla , tiras de bacon...en fin , casi todo lo q se te ocurra.
Cuando ya estan fritos mezclo medio sobre de sazonador en un vaso de agua y lo hecho a la mezcla. Y dejo hacer hasta q se evapore el agua y quede como una pastita.

No te pases con el sazonador , q si le echas mucho pica un monton !!

Y las tortitas las pongo unos 10 segundos en el microondas, en la funcion grill. Solo hace falta q se calienten un poco.
cuando las relleno con la mezcla también les pongo queso para q se derrita con el calor q desprenden.

estan buenísimas......
espero haberte ayudado aunque sea un poco.
:up: :up:

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bravo_vanessa
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Re: burritos y fajitas caseras, necesito ideas

Mensaje por bravo_vanessa » Mar 26 May 2009 16:03

Hola, yo los hago muy parecidos a como te ha explicado mado77, pechuga de pollo, cebolla, pimientos tomate natura, ect., yo, personalmente, no le hecho bacon porque no me gusta, pero al que le guste tiene que estar bueno.
Básicamente, la diferencia es que yo no utilizo el sobre sazonador, sino que le hecho su sal, pimienta negra molida y tabasco (unas pocas gotas). La cuestión del pique, como te han comentado, ya es cuestión de gusto. Se puede sustituir el tabasco por guindillas.

Tambíen se pueden hacer con carne picada, zanahoria rallada, cebolla, etc. y también están muy buenos. :D

En fin, los burritos y fagitas se prestan mucho a la imaginación y gustos de cada uno.

:beso: :beso:

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