A éstos spaguettis ya le tenia ganas por verselo a diferentes foreras, pero fue vérselos a mi querida Nuri, y dije, de hoy no pasa.
Exactamente no son como los de ella, los he tuneado un poco, porque he pensado que asi nos gustarian más.
INGREDIENTES:
Spaguettis
Sal
Gambas peladas gandes
Margarina o mantequilla
Perejil
3 ajitos
1/2 guindilla cayena pequeña
Unas gotas de aceite
Agua
PREPARACION
Ponemos a hervir los espaguettis en agua con sal hirviendo con una cucharada de mantequilla o margarina.
Los dejamos más bien al dente, unos 7 minutos y sacamos, escurrimos y pasamos por un chorrito de agua fria.
Preparamos una sarten o wok, ponemos dos gotas de aceite, ponemos los ajitos picaditos, la guindilla picadita, las gambas y salteamos.
Añadimos los spaguettis, le damos dos vueltas, añadimos el perejil muy picadito y servimos rápidamente
pero te digo que los hare un montón, porque nos encantaron 