LENTEJAS LIGERAS:

[flori]

Sí, ya sé que están muy vistas, que no me estoy inventando nada, que sólo hago copiar y copiar... pero....qué hago???...me pego un tiro?????.... con lo que duele ??????

Mis lentejitas sin nada de grasa:

lentejas
cebolla
pimiento verde
patata
zanahoria
berenjena
tomate
ajito
laurel
aceite de oliva virgen extra
agua mineral
sal (al final de la cocción para que no endurezcan)

Tengo costumbre de darles un ligero hervor de unos segundos y tirarles el agua y ponerles agua limpia, así evito que se repitan y quedan muy ligeritas, a continuación todos los ingredientes "a ojo" según comensales y "chup-chup" a fuego lento.

[natalc]

jajajaja! no, hombre, un tiro no, que lo pones todo perdido!

si está claro que inventar sólo inventan unos pocos, el resto copiamos y cuando estamos inspirados tuneamos, pero poco más! jjajaja!

Las lentejas tienen una pinta estupenda, tengo ganas de hacerlas así sólo con verduritas...nunca las he probado! A ver quien le explica a mi madre que hay que comer lentejas sin cerdo....

un beso, gracias por la recetilla!

[amelia16]

pa que te vas a pegar un tiro con la caló que hace!!
qué ricass lentejitas!!!

hago las lentejas como tú, además me gusta ponerles alcachofas en trozos y a veces también les pongo trocitos de jamón serrano; para que no repitan prueba a ponerles cominos machacados, que hace que las lentejas sean más digestivas.
saludos

[flori]

Muchas gracias guapetonas!!!!

Amelia, probaré con el comino que es una especia que me encanta, gracias

[capisi]

que ricassss
me encantan las lentejas

[flori]

que ricassss
me encantan las lentejas

Lo mejor de todo es que no engordan nada de nada graciassss!!!