AYUDA CON GERTRU:

[DULCECITO]

SOY UN DESASTRE ME HE PUESTO HA HACER LA TARTA GERTRUDIS Y CUANDO HE IDO A VERTER EL LIQUIDO EN EL MOLDE LOS TROCITOS DE BRAZO DE GITANO HAN SALIDO FLOTANDO QUE HAGO MAL? GRACIAS.

[Neima]

la verdad es que es un poco raro jaja.

Yo usé pastelitos gondola de dulcesol, porque ya vienen cortados y no te quedan asi migajas, ademas que te sale por el mismo precio. igual cortaste los bizcochos muy delgados, o la mousse esta muy liquida, porque la verda mi mousse estaba bastita y no flotarian... Que raro. Mira esta es la mia, mira la receta si quieres, es de canelona ^^:



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[capisi]

No se que te puede haber pasado
montaste bien la trufa ?
yo, como la compañera te ha dicho tb uso los de dulcesol ya cortados, los descubrí de casualidad y van muy bien