






Hamburguesa casera de verduras

Ingredientes:
¼ de carne picada de pollo
¼ de carne picada de cerdo
½ cebolleta
½ pimiento verde
½ pimiento rojo
½ zanahoria
1 ajo
Perejil
Sal
(Opcional)
Pan de hamburguesa
Cebolla
Lechuga
Kétchup
Instrucciones:
Le pedimos el carnicero que nos pique finas las carnes. Picamos (yo, lo hice en la picadora) la cebolleta, los pimientos, el ajo, el perejil y salamos, incorporamos las carnes y mezclamos bien. Formamos las hamburguesas y las hacemos a la plancha. Servimos al gusto.
Fuente: capisi
Autor: capisi