Patatas Foster Hollywood (no maquinitas):

[Micuit]

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Patatas congeladas de corte normal
bacon en lonchas (cortadito en pequeños trozos)
creme fraiche (nata espesa)
un poco de mayonesa (yo uso hellmans queda muy bien)
mezcla de 4 quesos especial gratinar
sal


Freir el bacon en trocitos que se quede crunchi pero sin quemarse ni tostarse en exceso, reservar. Freir las papas y sacarlas a un papel de cocina para quitar el exceso de grasa, salarlas y pasarlas a una fuente que pueda ir al horno o micro en mi caso. En un bol mezclar la nata con la mayonesa (más cantidad de nata que de mayo, aprox por cada 3 cucharadas de nata, 1 de mayonesa) . Poner encima de las papas el bacon, la salsa y todo el queso que queramos, meter a gratinar unos minutos y servir.

[samararia]

A mi marido le encantan esas patatas, y son fáciles de hacer Gracias por la receta