ENSALADILLA MARINERA:

[crysty]

bueno como se puede ver e encanta el sabor de los productos del mar jeje y como no podia faltar anoche hice una ensaladilla que cogi de un blog aunke yo la personalice hechandole maiz y atun quedo riquisima na ms verla se ve besotes a todas



INGREDIENTES:



. gambas al gusto yo le puse de 15 a 20 gambas mas o menos



. surimis o palitos de mar con un paketito de 10 o 12 suficiente



. 3 patatas medianas



. 2 zanahorias



. maiz dulce



. 2 latas de atun



. 3 huevos



. unas cuantas aeitunas verdes



. 1 bote de mayonesa



. sal , aceite y vinagre



PREPARACION:



. se cortan en cuadraditos las papas peladas y la zanahoria y se cuecen en abundante agua con aceite y sal



. tambiem se ponen a cocer los huevos con un chorreoncito de vinagre para que se pelen biem



. mientras vamos picando las gambas, las aceitunas y los surimis y lo mezclamos con el atun y el maiz



. cuando esten las papas y los huevos se dejan enfriar y se añaden a la ensaladilla , los huevos picaditos y pelados



.se mezcla todo biem y se le añade mayonesa hasta que quede biem cubierto yo utilice casi un bote de mayonesa



. se le añade un poquito de sal y se decora con gambas , aceitunas que abremos reservado y con huevos que tambiem habremos reservado



. se deja endriar en la nevera y se sirve

[aitina]

tiene que estar ríquisima. PUes me la apuntaré, porque lo que apetece ahora son ensaladitas.
gracias por compartirla.

[DMORA2]

Que buena se ve esta ensalada

[crysty]

estaba riquisima y como hace calor entra de marabilla la cenamos anoche con un basito de gazpacho freskito jiji