INGRDIENTES:
podeis hacer las albondigas vosotros pero si no teneis mucho tiempo como es mi caso lo mejor es comprarlas hechas listas para freir
. 1 brick de nata para cocinar
. queso rallado
1 cuchara sopera de brovil o caldo de carne
. aceite
. sal
. sal de ajo
PREPARACION:
. se frien en abundante aceite las albondigas
. en una olla aparte se añade un poco de aceite de la fritura de las albondigas , el brick de nata , lacuchara de brovil y un poco de sal se mezcla todo biem y se deja hacer
. seguidamente añadimos el queso y lo volvemos a dejar 1 minutto mas o menos hasta que se funda y añadimos las albondigas
. dejamos hacese y que se mezcle todo biem y listo para comer
en este caso yo las he servido con arroz 3 delicias que tenia en casa del otro dia pero se puede servir con atatas con verduras con ensalada y un largo etc...
