PATATAS ARRUGADAS:

[crysty]

bueno hoy como buem canario mi chico a hecho papitas arrugas no son exactamente arrugas porque no teniamos patata bonita que es la tipica de alli negra pero bueno con las de aqui se hace lo que se puede aqui las dejo


. cocer en no mucha agua


. hechar 2 o 3 puñados de sal


. cuando esten blandas quitarles toda el agua y secarlas al fuego en la misma oya durante unos 2 o 3 minutos


. servir se puede tomar con mojo tanto rojo como verde pero nosotros esta vez la hemos tomado con aceite de oliva y un oco de cayena o guindilla


. se rosa todo el plato con la cayena o guindilla y seguidamente se ponen las papas y se hecha bastante aceite por encima

[Dinamite]

¡Qué buenas las papitas!.... aquí en Canarias todo es chiquitito....

Arrugadas, con un poquito de pescado salado, mojo y gofio ¡a comer!

Saludos

[crysty]

siiiiiiiiii ayi teneis unas comidas pa flipar jeje mi novio me hace de vez en cuando cositas de alli que buenas y lo del gfio eh de reconocer que el lo toma pero a mi no me ace mucha graciajiji gracias wapa besotes

[begojjj]

uys,..yo aqui no consigo que se me arruguen,... pero nada,.. a penas un pizco,... asi que ahora cuando vaya por vacaciones,... me pienso poner morada de papas arrugas y mojo jejeje... besitos bego

[crysty]

JJAJAJA bego es verdad aki cueta que se arruguen fijate si me gusta vuestra comida que fue el año pasado de vacaciones y me vine con 2 kilos mas en una semana jajajaj

[hanna7]

Ya tenia yo ganas de saber como se hacían las papas arrugás!!

Gracias crysty!

[crysty]

HANA 7 de gracias nada encantada de descubriros recetillas jiji aunek si algn dia puedes ir a tenerife traerte las papas arrugas las papas bonitas vas a notar la diferencia ya veras besotesssssssssss

[maragio]

ummmmm que buenas

[crysty]

gracias wapaaa