
GRACIAS FLORI POR TUS GALLETAS:
- marsol
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:502
- Registrado:Lun 08 Sep 2008 02:00
Acabo de hornear tus galletas de chocolate y estan deliciosas. Las gracias son de parte de mi hija, que a poco no deja ni una. Como somos muy chocolateras hemos subido la cantidad de chocolate a 75 g. y además hemos hecho una hornada de chocolate blanco. Aquí dejo foto:


- flori
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:8932
- Registrado:Mié 31 Oct 2007 02:00
Re: GRACIAS FLORI POR TUS GALLETAS
Marsol, gracias a tí por hacerlas y mostrarlas
para mí es un halago
te han quedado geniales

Un beso para tu niña







Un beso para tu niña



- Mamen54
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:433
- Registrado:Sab 17 Ene 2009 12:29
- Ubicación:Zaragoza
Re: GRACIAS FLORI POR TUS GALLETAS
Que ricas
Pones la receta, por fi


Pones la receta, por fi

- marsol
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:502
- Registrado:Lun 08 Sep 2008 02:00
Re: GRACIAS FLORI POR TUS GALLETAS
BUENOS DIAS.
MAMEN 54. Copio y pego la receta de las galletas de FLORI.
Aparte de lo buenas que estan lo mejor es lo poco que se tardan en hacer.
Receta ( Google ), buenísimas y rapidísimas
* 100 gr. de azúcar,
* 100 gr. de harina,
* 40 gr. de margarina (yo, mantequilla)
* 50 gr. de nueces,
* 50 gr. de chocolate,
* 1 huevo.
Engrasar dos bandejas de horno ( yo, papel de horno). Poner la harina en un recipiente hondo y añadir el azúcar y la margarina. Trocear las nueces y rallar el chocolate. Añadirlos al recipiente. Mezclarlo bien y al final añadir el huevo. Mezclar muy bien, yo lo he hecho con cuchara de madera. Tomar con una cucharita porciones del compuesto conseguido, y ponerlas sobre las bandejas de horno, cuidando de que queden espaciadas para que no se peguen entre sí. Cocerlas a horno moderado durante 15 minutos.
La única diferencia es que a nosotras como nos gusta mucho el chocolate hemos cambiado 25 g. de chocolate mas, por 25 g, de azucar menos.
MAMEN 54. Copio y pego la receta de las galletas de FLORI.
Aparte de lo buenas que estan lo mejor es lo poco que se tardan en hacer.
Receta ( Google ), buenísimas y rapidísimas
* 100 gr. de azúcar,
* 100 gr. de harina,
* 40 gr. de margarina (yo, mantequilla)
* 50 gr. de nueces,
* 50 gr. de chocolate,
* 1 huevo.
Engrasar dos bandejas de horno ( yo, papel de horno). Poner la harina en un recipiente hondo y añadir el azúcar y la margarina. Trocear las nueces y rallar el chocolate. Añadirlos al recipiente. Mezclarlo bien y al final añadir el huevo. Mezclar muy bien, yo lo he hecho con cuchara de madera. Tomar con una cucharita porciones del compuesto conseguido, y ponerlas sobre las bandejas de horno, cuidando de que queden espaciadas para que no se peguen entre sí. Cocerlas a horno moderado durante 15 minutos.
La única diferencia es que a nosotras como nos gusta mucho el chocolate hemos cambiado 25 g. de chocolate mas, por 25 g, de azucar menos.
- surimi
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:234
- Registrado:Mar 28 Jul 2009 17:34
- Ubicación:En la cocina...
Re: GRACIAS FLORI POR TUS GALLETAS
Con vuestro permiso, cojo un puñao para el desayuno...y de paso me las apunto!!!





- lucia88
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5193
- Registrado:Lun 09 Feb 2009 11:44
Re: GRACIAS FLORI POR TUS GALLETAS





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