CAZON EN ADOGO COMO SE HACE:

[brujiguay]

HOLA A TODOS-AS EL OTRO DIA EN UN BAR PROBER CAZON EN ADOGO Y LUEGO LO REBOZABAN,Y ME GUSTARIA SABER COMO SE HACE EL CAZON EN ADOGO ES QUE ME GUSTO MUNCHO Y GAMAS LO ABRIA PROBADO,Y ME GUSTARIA HACERLO.GRACIAS

[pastelero]

HOLA A TODOS-AS EL OTRO DIA EN UN BAR PROBER CAZON EN ADOGO Y LUEGO LO REBOZABAN,Y ME GUSTARIA SABER COMO SE HACE EL CAZON EN ADOGO ES QUE ME GUSTO MUNCHO Y GAMAS LO ABRIA PROBADO,Y ME GUSTARIA HACERLO.GRACIAS

No escribas en mayusculas que da como si estuvieses chillando el adobo en el sur se prepara asi:

machaca en el mortero tres dientes de ajos
le pones dos cucharaditas de pimentón dulce
otras dos de comino en polvo
una cucharadita de orégano
sal
cubres hasta arriba el mortero con vinagre
pones en un recipiente el cazón y le pones por encima el adobo
lo tapas y dejas de un dia para otro metido en el frio
al dia siguiente sacas las piezas de pescado las enharina y fries
es todo lo que tiene el adobo