¿Que le ha pasado a mi Pán ?:

[CHIQUI2]

Bueno hoy como es fiesta en mi Pueblo, y nos hemos levantado tarde pues me encontré con que no había Pan.... y aprovechando que tenía que hacer magdalenas , y bollos para tener durante la semana, pues dije, nada lo hago YO..
y este ha sido el resultado.....







Me decís qué he hecho mal.....?? la miga estaba bien, pero no sé por qué se ha quedado tan hueco... demasiada levadura quizas??? porque utilizo la de panadería seca y reconozco que la pongo a ojo...
Haber expertas, para que no me pase otra vez.....

[flori]

Pues a mí me parece que está genial a veces, cuando compramos panes en panaderías también están así y están muy buenos

Por cierto, me puedes poner la receta???? Gracias

[silviamil]

No tengo ni idea q puede haber pasado... parece bizcocho, no? Tenía gusto a pan?

[saranora]

a mi tambien me parece que tiene una pinta genial.. de hecho el que yo he hecho no se parece en nada a este.. es mas tosco... ... nos pones la recetuqui..

[maragio]

que rico chiqui esta de lujo eso no es nada es aire una bolsa de aire al subir pero debe de estar esa corteza buenisima