tiburones con embutidos + yogur:

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roski
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tiburones con embutidos + yogur

Mensaje por roski » Mar 18 Ago 2009 16:15

tiburones con embutidos

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Introducción:
Hoy a la mañana me fui para la playa y no sabia que cocinar , como no tenia ganas,
mire la nevera y salio esto.
Esta muy bueno asi que lo hare mas veces.
Hoy lo hice en la FC, pero calcule mas o menos el tiempo en olla normal y sale por 20 minutos.

Ingredientes:
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-400 grs de tiburones ( o otra pasta )

-150 grs de chorizo picado.
-100 grs de beicon picado.

-200 grs de sobrasada de untar.

-1/2 cebolla picada.


-2 dientes de ajo picado.

-1/2 zanahoria picada.

-2 cucharadas de salsa de tomate.
:( No tengo foto
-1 vaso de agua o caldo
( yo no tenia puse media pastilla de avecren de pollo )

- Un poco de tomillo.
- Sal.
No tengo foto :(
- Pimienta negra.( opcional )

- Aceite de oliva.
:( No tengo foto
- Queso parmesano a gusto.
No tengo foto :(
Instrucciones:
1......

Se pone el aceite en la cubeta si es en la FC (si no en una sarten )
ahi se rehoga la cebolla con una poca de sal,

añadimos el diente de ajo y la mitad de la zanahoria. Rehogamos hasta que este transparentes.
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2......

Acontinuacion echamos el beicon y lo dejamos que se vea bien churrascaito,añadir el chorizo

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rehogar un minuto y añadir la sobrasada. Remover y añadir la salsa de tomate,
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a continuacion añadir el tomillo, la pastilla de avecren,la pimienta.
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3.......

Añadimos el vaso de agua o caldo.
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Esperamos dos menutos y a continuacion : Si es en la FC apagamos menu manual. ( y si es en olla normal añadimos agua dejamos hervir y echamos la pasta ) ( el tiempo recomendado por el fabricante )

4......

En FC : Con la olla apagada echamos la pasta la mezclamos bien y añadimos el agua hasta cubrirla,

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tapamos ponemos menu pasta. Cuando pite la maquina a correr sacamos el vapor
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y servimos con queso parmesano a gusto.
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( Para la proxima vez sera lascas de queso como me enseño mi amiga Ana Borgia )
Lo bueno es el sabor de la sobrasada :D :D :D :D

Fuente: mi casa

Autor: roski
Luego os pongo aqui mismo los yogures :D
Gracias :D por aguantarme :porfavor: tanto :porfavor:
Hasta dentro de un momento :wink:
Ya estoy aqui 8)

Os dejo esto por aqui :coqueta:
Igual no os gusta :( pero esta rico :D

Yogures de turron de bombon

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Introducción:
Nada que me da por hacer experimentos con esto .
Y como en casa vuelan. Pues seguiremos.
Gracias chicas por enseñarme.

Ingredientes:


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- 1 - Litro de leche entera.

-100-Militros de nata

- 9- Barquillos.

- 1/2-Tableta de turron de bombon

- 2- Sobres de cuajada en polvo.

Instrucciones:

1....

Picas los barquillos en la picadora o en un molinillo de cafe.

2....

Sacas del litro una tacita de leche .donde echas la cuajada y la remueves y reservas.

3....

Pones el resto de la leche en una olla con el turron la nata y el triturado del barquillo al fuego.

4..

Remueves hasta que empiece a hervir , y ahi es cuando añades la taza de la leche con la cuajada ( que estaba reservada )

5..

Mientras pones un poco de caramelo en los moldes.
remueves hasta que vuelva hervir ..........................Y se rellena los moldes.
Esperar a que enfrien y a la nevera.

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Veis lo cremosito que se queda :up:



Este es el turron :up:
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Fuente: xiela,fumarola, chocolateysal y tantas otras foreras.

Autor: roski

Un bico :beso: :beso: :beso: :beso:

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Merixell
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Re: tiburones con embutidos + yogur

Mensaje por Merixell » Mar 18 Ago 2009 18:50

Vaya platos! y no te preocupes por no tener fotos de todo :plas: :plas: :plas:

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toscabel
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Re: tiburones con embutidos + yogur

Mensaje por toscabel » Mar 18 Ago 2009 19:53

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:o :o :o :o :o
Todo tiene una pinta buenísima uhmmmmm :up: :up: :up:
te felicito :beso: :beso: :beso: :beso:

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isabeldelacuadra
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Re: tiburones con embutidos + yogur

Mensaje por isabeldelacuadra » Mar 18 Ago 2009 20:35

Tienen muy buena pinta!!! pero.... al leer el post he dicho, de dónde habrá sacado los tiburones :lol: :lol: , inocente de mi!!!

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