Os dejo una forma muy sabrosa de comer la perca..adobada.
La receta es del blog de Queca, con alguna variación en cuanto a la realización.
Rica, riquisima para quien le guste mojar pan, jejeje.

La receta aqui:
http://recetas.mundorecetas.com/receta1 ... da.html&34" onclick="window.open(this.href);return false;