RECETA DE MOUSSE DE CHOCOLATE -SIN USAR HUEVO-:

[-AURA-]

Hola. Se que muchas personas no pueden comer huevo y mirando un programa de Brasil he visto esta receta, la he traducido y la comparto con vosotras esperando que os sirva.

MOUSSE DE CHOCOLATE SIN HUEVO

200 grs de chocolate de cobertura.
100 grs de marshmallows (nubes blancas)
4 cucharadas de agua
esencia de vainilla (opcional)
200 grs de chantilly (crema de leche bIen fria y batida hasta espesar como nata)

Deshacer el chocolate con las nubes al baño maria junto con el agua y la esencia . Cuando esté deshecha montar el chantilly y añadirlo con movimientos envolventes.

[Arawen]

Muynteresante lo subo para que la gente lo pueda leer

[-AURA-]

Gracias. Espero que le sirva a los que no pueden comerlo