UNA RECETA PARECIDA, O IGUAL (NO ME ACUERDO BIEN), LA VI EN EL BLOG "LA COCINA DE CRIS", Y ES UNA VARIANTE DEL RELLENO DE TODA LA VIDA. MUY BUENA.
NECESITAMOS:
6 HUEVOS DUROS.
SURIMI (LA CANTIDAD VA AL GUSTO).
KETCHUP.
MAYONESA.
ALCAPARRAS PARA DECORAR.
CORTAMOS LOS HUEVOS LONGITUDINALMENTE, SACAMOS LAS YEMAS TRITURÁNDOLAS A CONTINUACIÓN. POR OTRO LADO, PICAMOS EL SURIMI, MEZCLANDO DESPUÉS LA MITAD DE LAS YEMAS, EL SURIMI Y EL KETCHUP. AHORA SÓLO QUEDA RELLENAR LOS HUEVOS CON ESTA MEZCLA, COLONCANDO POSTERIORMENTE, UN POCO DE MAYONESA ENCIMA DE LOS MISMOS, LA YEMA RESERVADA Y UNA ALCAPARRA EN LA PARTE SUPERIOR DE CADA HUEVO.
tienen una pinta estupenda!! 
