espinacas con salmon:

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MANDI
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espinacas con salmon

Mensaje por MANDI » Vie 25 Sep 2009 08:00

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Un plato de aprovechamiento,tenia unas cuantas espinacas y un poco de salmón ahumado y como no se puede tirar nada busque es google y salio esto,es de una pagina llamada arecetas y me ha gustado mucho.
Ingredientes
1 bote de espinacas cocidas
3 o 4 lonchas de salmón ahumado
1 brick de nata
1 cebolla
aceite,sal y pimienta
Se escurren las espinacas y se les quita todo el liquido que se pueda.
Se saltean las espinacas,se sacan y se reservan,en el mismo aceite se dora la cebolla picadita muy fina,cuando este dorada se añade el salmón,un par de vueltas y la nata.
Se añade la sal,la pimienta y un poco de nuez moscada,se deja consumir un poco la nata y se añaden las espinacas.
Este plato esta muy bueno solo pero también se puede usar para rellenar hojaldres o hacer tartas saladas.

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PATRICICA
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Re: espinacas con salmon

Mensaje por PATRICICA » Vie 25 Sep 2009 09:02

:meapunto: Gracias mandi por tu receta . Me parece que voy a hacerla en breve :) :) Y lo de utilizarla como relleno uuummmm! me parece fantá.stico

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Picapusa
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Re: espinacas con salmon

Mensaje por Picapusa » Vie 25 Sep 2009 21:47

que rico, de relleno debe estar delicioso, para unas láminas de lasaña o en canelones o en patatas asadas ... uhmmm

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