Bueno, hoy estaba de un humor de perros... y por desgracia mi madre se topó con que no era mi mejor día, dicho así más suavemente. Pero como sé que le gusta la avena y ayer vi el bizcocho de avena, cacao y nueces que había publicado de Rubén de Vigo, decidí hacerle la receta y presentársela así, por lo que no tuvo más remedio que reírse y perdonarme... jeje. Así que gracias Rubén, por la receta, confirmo que es absolutamente deliciosooooooo
Ahí os van las fotos...
Y aquí el corte..., como véis es muy jugoso, pero no es nada pesado..., os animo a que lo probéis
Bikooooos