pasta fillo:
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- Pinche de cocina
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- Registrado:Jue 14 May 2009 20:56
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chicas que puedo hacer con la pasta fillo que he comprado dulce o salado
- monaguillo
- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:Mié 24 May 2006 02:00
- Ubicación:Salamanca
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Re: pasta fillo
la puedes hacer frita ( aceite caliente hasta que se dore) o al horno pincelada con matequilla ( 220ºC hasta que dore)
los rellenos que te parezcan..
pisto con queso de cabra
lacon con queso de tetilla y pimenton
revuelto de esparragos o setas
gambas al curry
morro de cerdo con cebolla caramelizada
oreja de cerdo con foiey mermelada de calabacin
pulpo cocido con patatas confitadas y un espolvoreo de pimenton
anchoas con guacamole
jamon iberico con higos
queso y mermelada de tomate
pollo con mermalada de rosas y membrillo
en dulce....
leche frita
arroz con leche
manzana, mantequilla, azucar ,frutos secos , agua de azahar y canela
chocolatenegro , gajos de mandarina
melocoton en almibar ( escurrido ) con chocolate blanco y ralladura de lima
vamos que le metas lo que veas.... cosas que te suelan gustar.... porque la pasta no le dara mas que un crujiente exterior..... no esperes ningun sabor...
los rellenos que te parezcan..
pisto con queso de cabra
lacon con queso de tetilla y pimenton
revuelto de esparragos o setas
gambas al curry
morro de cerdo con cebolla caramelizada
oreja de cerdo con foiey mermelada de calabacin
pulpo cocido con patatas confitadas y un espolvoreo de pimenton
anchoas con guacamole
jamon iberico con higos
queso y mermelada de tomate
pollo con mermalada de rosas y membrillo
en dulce....
leche frita
arroz con leche
manzana, mantequilla, azucar ,frutos secos , agua de azahar y canela
chocolatenegro , gajos de mandarina
melocoton en almibar ( escurrido ) con chocolate blanco y ralladura de lima
vamos que le metas lo que veas.... cosas que te suelan gustar.... porque la pasta no le dara mas que un crujiente exterior..... no esperes ningun sabor...

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