·.·.· TORTILLA ESPAÑOLA OLE OLE OLE!!! (FOTO) ·.·.·:

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begojjj
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Re: ·.·.· TORTILLA ESPAÑOLA OLE OLE OLE!!! (FOTO) ·.·.·

Mensaje por begojjj » Jue 22 Oct 2009 13:36

yo es que me gustan que queden cocinadas por dentro,... de todas formas,... no sé donde leí.. que en algunos bares, ponían las papas cortadas en el agua fría , antes de freírlas ,...¡ ah ! otra cosa,... tampoco pongas muchas papas ,... vé de tanda en tanda , aunque se tarde más,... asi te quedarán bien fritas y no apelmazadas .

Besitos bego

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vaneeesa
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Re: ·.·.· TORTILLA ESPAÑOLA OLE OLE OLE!!! (FOTO) ·.·.·

Mensaje por vaneeesa » Jue 22 Oct 2009 14:44

mado77 escribió:
Por cierto, y no has intentado preguntarle al del bar, como las hace?
Si si , lo hemos intentado , y no nos lo quiere decir.
la verdad es que el señor se saca las mañanas gracias a las tortillas xq todo el mundo va a almorzar tortilla, y es normal que no quiera desvelar el secreto.

He pensado si será el tipo de patata q utiliza.

gracias
claro, entiendo si es el negocio que no lo diga, pero a mi me da una rabiaaaaaaaaaaaaa cuando no me dan la receta, me parece una chorrada jejeje.

besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

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