Yo he cocinado separado las patatas del pollo, pero tranquilamente se podrían poner juntos.
He cogido un pollo partido, y una vez sazonado, le he añadido unas hierbas y aceite de oliva. Lo he colocado dentro de la bolsa que le habré hecho por la parte de arriba y con ayuda de un palillo, unos cuantos agujeritos. Cerraremos y colocaremos encima de una bandeja de horno.
Por otro lado, he hecho lo mismo con unas patatas cortadas a trozos ni muy grandes ni muy pequeños. Las he puesto aceite de oliva, sal y pimienta negra.
Colocaremos la bolsa cerrada y con algunos agujeros, al lado de la bolsa del pollo.
Con el horno a 195º, cocinaremos durante unos 35-40 minutos. Eso siempre dependerá del horno de cada uno
Vigilar mucho al abrir la bolsa, ya que contiene mucho vapor y este al salir puede quemar.
Que os parece lo poco que hemos ensuciado?
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