Receta para unas 30 galletas normales:

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carrot
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Receta para unas 30 galletas normales

Mensaje por carrot » Jue 29 Oct 2009 16:02

Hola a todos,

Me encantaría que me pudieseis echar una mano pues soy novata en el mundo de las galletas.

Para el cumpleaños de mi sobrino he decidido preparar galletas para los niños. Las cortaré con unos moldes en forma de calabaza y fantasma.

Por lo tanto, necesito una receta para unas 30 galletas normales que se puedan cortar con ayuda de los moldes.

Con qué podría decorarlas? Venden glaseados de colores ya preparados en las tiendas de reposteria?

MILLONES DE GRACIAS!! :D

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carrot
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Re: Receta para unas 30 galletas normales

Mensaje por carrot » Jue 29 Oct 2009 16:51

Porfiiiiiiis tened piedad de mi!!!

Tengo que ir ya al supermercado a buscar los ingredientes, y nadie como vosotras podria aconsejarme mejor!

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majuri68
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Re: Receta para unas 30 galletas normales

Mensaje por majuri68 » Jue 29 Oct 2009 17:08

Mira este post de Alegna, estan geniales sus galletas, y en el enlace a su blog que esta al final del post, estan sus recetas, entre ellas las de las galletas.

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=343296" onclick="window.open(this.href);return false;

En su blog http://lacasitaverde.blogspot.com/2009/ ... as-de.html" onclick="window.open(this.href);return false;

En cuanto a la glasa de colores, con 1 clara montada a punto de nieve y añadiendo 150 gr de azucar glas, solo te faltará darle el color con colorantes alimentarios vahiné (por ejemplo) y ya está. Es muy facil.

Mucha suerte!!!

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carrot
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Re: Receta para unas 30 galletas normales

Mensaje por carrot » Jue 29 Oct 2009 18:48

majuri cielo muchisimas gracias!!!!

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Maushinka
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Re: Receta para unas 30 galletas normales

Mensaje por Maushinka » Jue 29 Oct 2009 20:31

carrot disculpa que me entrometa en tu post...majuri para la glasa la clara debe estar a punto de nieve?? es que llevo un par de dias leyendo para hacer mis primeras galletitas decoradas, y he leido en un par de sitios que la glasa es solo mezclando el azucar glass con la clara, pero sin batir, solo mezclando...me podrias aclarar como es?? Gracias!!

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queca
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Re: Receta para unas 30 galletas normales

Mensaje por queca » Jue 29 Oct 2009 21:27

Yo también lo hago con las claras a punto de nieve y el azúcar glass. :D :D

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Maushinka
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Re: Receta para unas 30 galletas normales

Mensaje por Maushinka » Jue 29 Oct 2009 21:52

Gracias queca!!Lo haré asi entonces. A ver si este finde pruebo por primera vez y me sale algo medio decente!!! :lol:

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